2017.3.15.のfacebookより2017/03/15のまかない。『キャベツと塩麹鶏・バルサミコ煮鶏・湘南ポークビール煮のペペロンチーナパスタ』スタッフかいくんの一言は、「全てのお肉が最高に柔らかく、自分たちの味を出していました!( *´꒳`* )」だそうです。