小麦粉を使った食べ物何が好き?

クッキーとかパンとかケーキではなくて

うどんとかほうとうとかきしめんでなく、


何となくたこ焼きとかお好み焼きとかを答えてしまいます。


私、実家岡山ですが、小学二年の時には、特注の鉄板があり、母がお好み焼きだの焼きそばを作っていました。

もっとも父は、下品だと怒るので、父の帰宅の遅い日、出張の時だけ。

後に父は愛人と別宅で幸せに暮らすようになりましたので~多分~

その後に購入した鉄のたこ焼き器共々大活躍して粉もの夕飯を堪能しました。


ですから、東京で暮らすようになった女子大生の私もたこ焼き器と鉄板とは用意しました。


で、月日は流れ夫と結婚して、

メリケン粉は晩御飯じゃないと言われて仰天。


以来、30年くらいメリケン粉は、夕食に登場しなかったのですが、ある日覚醒した私は、「知るか!」とたこ焼きを夕飯にしてお好み焼きを夕飯にしてうどんを夕飯にしてスパゲッティを夕飯にして…

今に至ります。

覚醒が遅かったのは、私が専業主婦だったり、パート主婦だったからでしょう。

我が家は、働かざる者物言うべからず文化が何故か血の繋がらない父から夫へと受け継がれたのでした。


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