岩牡蠣

昨夜は久しぶりに岩牡蠣を頂き

夜の贅沢おつまみに！！

もちろん殻に入っていますが

ここ数年の修行で手早く解体

取り出したプリップリの身は

オリーブオイル＋ガーリック　軽く塩＆ブラックペッパー　ソテーで

出来上がり！！

食べる直前にレモンを絞って

真ん中の牡蠣は握り拳の特大サイズ

焼き具合はミディアムレア

ちょ～クリ～ミィ～な上品なお味

貝柱の歯応え、旨みもたまりませんよぉ～～～～～

今夜は昨日別口で頂いたハマグリを食べようと思いま～ス！！

どう調理しようかなぁ～～～

癒されサーフィン

ここ最近

日曜日ＰＭ６：００SHOP 閉店後

サーフィンするのが大好きです！

もちろんコンディション良い時だけですが

４０～５０分程度ですが

週末SURFER はほとんどサーフィン終了して上がってしまい

海の中はガラガラ

のんび～～～り

良い波待って

綺麗な夕日を眺めながら・・・・・かなり綺麗で感動する！！　　　

数本良いライディング出来れば

最高～～～

土日祝日は仕事もボチボチ忙しいので

日曜日の夕波サーフィンかなり癒されてま～す！！

スーちゃん！！

昨日、我が家に新しい家族がやってまいりました！！

スーちゃんです！！

スッポンです。

男か女か分からないので

とりあえずスーちゃんです。

大きくなって判別でき男だったら

スーさんにします！

５００円玉位のスーちゃんに一目惚れしていまい

連れて帰って来てしまいました。

もう５年は一緒にいる

イモリンが

スーちゃんを食べようと狙っています

仲良くなるかなぁ～～～？