ThanksGiving 収穫祭
先週の月曜日、カナダはサンクスギビングと言う収穫祭でしたよ。
と言う事で、今年はお家でターキーディナー！！
なえっちがお店で大きな七面鳥を買ってきてくれました。
シェールちゃんが中に詰まった物を取り出してくれましたよ。
中には、首のお肉と、心臓などの内臓が入ってました。
以外と楽しんでいる彼…
さぁ！レッツクッキング！
七面鳥の中には、スタッフィングって言うてパンや、お肉、野菜、香辛料などで作った詰め物を入れるんやけど、我が家はご飯も一緒に混ぜて作ってみました～
聖歌隊のお友達もやってきて、みんなで作ったよ。
詰めて、ターキーの表面に特製オイルを塗ったら、下に野菜を敷いてオーブンに入れます。
ほんで四時間。
タラぁ～！！
焼きよる間に出る肉汁を使って、なえっちがグレイビーソースを作ってくれましたよ。
七面鳥と一緒に、マッシュポテトと芽キャベツのボイル。
七面鳥には、グレイビーソースと手作りクランベリーソースを付けてたべましたよ。
なんでか、ターキー食べたら眠くなっちゃうんだよねー
不思議。
初挑戦のターキーディナー！
みんなで作って大成功～！！