∩ ∩ じゃがいもの
(=^▽^)っポタージュ
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あんレシピ(゜∀゜人)
☆じゃがいものポタージュ☆
《材料》
じゃがいも１個
玉葱４分の１
牛乳１カップ
生クリーム大さじ１
バター(野菜が焦げないように多めに)
塩少々
《作り方》
１、じゃがいもを一個を小さく刻む。レンジで二分加熱。玉葱４分の１分を、みじん切りにする。
２、鍋にバターをしき、１の野菜を入れて玉葱が透明になるまで、じゃがいもをつぶしながら炒める。
３、２に牛乳を入れて、塩で味を調え煮る。
４、３をこして生クリームを大さじ１加えてさらに煮る。(スープにざらつきは残るものの、この作業をはぶいても、じゅうぶん、美味しく頂けます)
チャレンジしてみてね！
あん