あんのおいしいな!-NEC_1286.jpg
料理は、素材とも言われるべく!!


おいしい料理を作るための基本には、良い素材を選ぶことにある(*^□^*)と!?



こちらは、野菜のソムリエ大満足の新鮮野菜のまるかじりだ(*^□^*)



いかに、素晴らしい素材を、お手ごろな価格で提供するかにも、大きな課題がある!



誰でも、サラダは作れるだろうが、そこに、自分だけのオリジナリティがあると、料理は変わってくるo(^∇^o)(o^∇^)o



お料理は、作って食べるまでの、あらゆる手間や気持ちが、すべて反映されるからこそ、味があり、手作りならではのポイントがあるのだ!


誰も皆が、同じ物を、同じように作っても、味は微妙に変わってくる。



この正解のない、未知の世界に私は、もっともっと!!浸かりたいと思う(^∇^)v