昨日の晩御飯は肉巻き豆腐と鶏肝の煮物 | やりたいことだけコツコツと

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冷凍していた豆腐に豚肉を巻いて

焼きました。

味付けは自家製焼き肉のたれです。

作り置きの小松菜のオイスター炒め

キャベツのはちみつゆず味 少しお酢も入れました

鶏肝

ショウガのほかに梅干しを入れました。

白菜、ニンジン、大根のお味噌汁

作り置きのかぼちゃの煮物

 

冷凍した豆腐って便利に使えますね