昨日の晩御飯はエビフライとサトイモの煮物簡単タルおりタルソースで頂きました。 フライパンで目玉焼きを作るように卵を入れ 固まってきたら混ぜる。ほぼ余熱で混ぜます。 ゆで卵より断然早い! それにらっきょと福神漬のみじんぎりを 入れて混ぜました。 福神漬が少し甘いのでお酢もいれました。 里芋、高野豆腐、こんにゃく、人参を炊きました。 昨日の大根のサラダ 白菜とエノキのお味噌汁 エビフライ好きです。