JR駅からハイキングのイベントに参加してきた。池袋を出発して、ゴール地は駒込

 頑張った(=⌒▽⌒=)


 今日のランチは駒込の六義園、染井門の前にある「上海チキン 小閣楼」にて。お店は思ったより狭くて、そんなに高級感はない。でも、フツーの中華屋ではない、気を感じる(笑)。上海チキンは2人以上いないと食べられないようなので、おとなしく鶏そばを注文。


 塩味の白湯スープに、極細の麺がよくからんで美味しい。スープの味もとっても優しくて、ホントに旨い。それにしても、鶏にパクチーに麺。麺の種類が変われば、そのまんまベトナム料理の「フォー」のよう

 家に帰ってネットで検索してみたら、このお店すごく評判はいいんだね。「お店の人無愛想だけど旨い」「狭くて高級感ないけど、旨い」・・・いや、狭くたって高級感なくたって、多少お店の人が失敗やらかしたって、うまけりゃOKさ。
鶏そば@上海チキン小閣楼

 ジャイロキネシス後のランチは、久しぶりにここで。

 銀座「眞(shin)」


 本日の煮魚は、とびうお。ゴボウと里芋と一緒に煮付けた感じで、めちゃめちゃ旨いヾ(@°▽°@)ノ



煮魚@shin



金曜日:


 友人、Kちゃんと映画「めがね」を観に行くことになった。映画の開始時間は21:10~だったので、その前に軽く(?)腹ごしらえ。場所は、前々から気になっていた「Bar Terra(バル テッラ)」。京橋と銀座の境目の、高速道路の横にある小さなお店。


 金曜日ということで、お店の中はほぼ満席。カウンターの中の厨房で、一人で料理を切り盛りするマスターと、店員さんが2人のみ。よくお客をさばいているなぁ・・・と感心しつつ、メニューを選ぶ。K美ちゃんの誕生日が翌日、私が前日ということで、シャンパンで御祝しようかとおもったのだが・・・スパークリングワインはボトルしかないということで、とりあえずベルビュークリークで乾杯。

 その後パスタ系のメニューを注文しようとしたら、女性の店員さんが申し訳なさそうにこう言った。

乾麺から茹でているので、お時間がかかります。注文が立てこんでしまって・・・」

「じゃぁ、ピッツァは?」

生地から作りますので、これもお時間がかかります。注文が立てこんでしまって・・・」

ひょえー。生地から。素晴らしいこだわりだけど、そりゃいつ来るかわからないわね(^_^;)。

 というわけで、私たちが注文したのは

バーニャカウダ:オリーブオイルに、バター、アンチョビ、ニンニクの風味を着けた温かいソースに、一口大のパンや野菜をつけていただく料理。ソースが本当に美味しくて、野菜の中ではジャガイモとの相性が絶品。ジャガイモだけお代わりしたい!とは、K美ちゃんの感想。

石塚商店のポテトコロッケ・カニクリームコロッケ・メンチカツ:「石塚商店ってナニ?」と頭の中をクエスチョンマークでいっぱいにしつつ注文。これがねえ・・・旨いんですよ、絶品なんですよ。特にメンチの肉汁の旨いことといったら。因みに石塚商店というのは、新橋で美味しい揚げ物を出しているお店だそうです。


 で・・・何が旨いって、お通しの豚串。二人とも唸りました。

 こんな感じでベルビュークリークを飲み干し、自家製サングリアも飲み干し・・・あっという間に映画の時間。お会計を済ませて(一人3000円だった)店の外に出ると、厨房のマスターがわざわざ外に出てきて「ありがとうございました。またお越しください」とふかぶか~と頭を下げて下さるのには驚いた。お忙しいのに。何だかとっても、あったかい店だなぁ、と感じた。


 映画「めがね」は・・・ストーリーもなく、起伏もなく、そこが良い映画だということは理解しているんだけど・・・酒が入っている状態だと、寝ます(爆)。メルシー体操だけは印象に残っているけれど。

 10月11日、また1才トシを取りました。


 トシを取る前最後のお酒を飲みに、いつものお店に。


・ジントニック

・ブラッディシーザー

・スーズのソーダ割り


 健康診断が近いので、心持ち健康に気を遣ったお酒にしてみた(笑)。


 このお店で一番お世話になった女性バーテンダーさんが、今月いっぱいでお店をやめることになったそうだ。独立するんだって。おめでとう!だけどちょっと寂しいな。

 どうも体の調子が今ひとつ。

 こういう時私がむしょうに食べたくなるのが、フォーである。蕎麦でも饂飩でもなく、ベトナムの国民食、フォー。日本人なのに、おかしいかな?(笑)。と言っても本場、ベトナムに行ったことがないので、正確には日本国内で食べられるフォーを求めているわけだが・・・。

 たまたまプランタン銀座に行ったので、B2にできた「コム・フォー」で鶏のフォーをいただいた。

 #忘れてた、温泉タマゴもトッピングしたんだった(=⌒▽⌒=)。


鶏のフォー

さて、プランタン銀座のコム・フォー、丸の内オアゾとは若干メニューが違っていて、汁なし麺のブンビーがない。その代わりに、イタリア麺のようにトマトとチーズの載ったフォー「トマトのフォー」がある。ヘルシー志向の女性向きか。

それから、丸の内オアゾには季節限定メニューが必ずあるけど、ここにはないんだよね・・・。


で、いただいた鶏のフォー、スープも若干違うような・・・?

丸の内オアゾはスープに透明感があるのだが、こちらは醤油(ナンプラー?)が多めに入っているのか、スープの色がかなり黒め。これはこれで美味しいけれど。

 透明感のある米の麺が美味しいのは、変わらず(≡^∇^≡)

 トッピングはもやしのほか、シュリンプトーストがある。このシュリンプトーストがかなり旨い。ゴマがたっぷりまぶざれている上、油で揚げてあるので「うう、カロリー高いだろうなぁ」と思いつつ・・・随分いただいてしまった。


 これをいただいた後は、どこにも寄らず、常磐線のグリーン車で爆睡しながら帰った。あー、体調イマイチで苦しいなぁ。

 久しぶりのエナジー。

 ジャイロキネシス嫌いみたいな今日の先生。私はジャイロ好きなのでちょっとむっとしながら最初の雑談を聞いていたけど、始まってしまえばヨガの世界に浸れる。

 ポーズの名前を日本語訳ではなく、現地語でそのまま言われるので少し戸惑う部分もあったが、気持ちよく動くことができた。汗だらけになってしまったけれどね・・・ヽ(゜▽、゜)ノ。何より、ねじりのポーズを多めにやってくれたのが嬉しかったなぁ。


 今日はアヌサラヨガの特別クラスの日だったので、終わった後は更衣室がごった返していて大変だった。先生は更衣室に入れなくて、受付で着替えをしていらした・・・A=´、`=)ゞ


 昼食はすしざんまいで、雅セット。一人だろうと何だろうと、日和らずにビールと炙りセットとかにすればよかった。セットものだと、サラダと茶碗蒸、アイスクリームなど、要らないものがついてしまうのよね・・・。

 高円寺の大一市場内にあるお店。ここには4つくらいの店舗があり、うち、3店舗がラーメンのお店である。何も知らなかった私、表の看板を見て「タンメン・チャンポン専門店」に入ろうと思っていたのだが、奥にもラーメン屋があるとは気づかず、手前のラーメン屋「ひら石」にどっかりと座ってしまった。メニュー見てびっくり。ここ、醤油ラーメンの店じゃん・・・。
ひら石

でもここ、めっちゃ美味しかったの。煮干しダシの効いた醤油ラーメンが、ちぢれた麺にからんで美味しい。

因みに私が注文したのはねぎラーメン。この他にはのりラーメン、つけ麺など。


高円寺には何となく、醤油ラーメンが合うような気がする。カフェ飯はちょっと、似合わない。

 今号の特集は、「谷中・根津・千駄木」。自分的には全く土地カンのないエリアである。谷中霊園の周りとか、根津神社のあたりとか、部分的には歩いているのだが・・・。この雑誌持って散歩してみようか。


 で、私がもっとも楽しみにしている連載、プロジェクト松は、今回「JRムードの料理店」せとうちの特集。・・・この店に行ってみたい気持ちがふつふつと湧き上がっている私も、やっぱりテツなのか!?w川・o・川w 

 五能線、乗ってみたいよ。小海線、昨日乗ったよ。別所線、どこだかわからなかったので悔しいから、家帰って早速調べたよ。(長野県だった。別所温泉という温泉があったこと、初めて知りました・・・σ(^_^;)


 確かに昨日、小海線はマニア受けするかも・・・と思った。佐久平駅から小海線に乗り換えようとした時の通路、何だか温泉の露店風呂に行くときの通路みたいだ・・・と思ったんだよね。幅が狭くて、正面(つまり目的地)にはガラスの引き戸。引き戸の向こう側が小海線のホームになっているのよ。そして引き戸の向こう側に出てみてびっくり!ホーム、狭い。狭すぎる!ホームが、一般家庭の一戸建て住宅の縁側サイズとさして変わらない。そしてその向こうには、線路が一本。・・・間違いなく単線ですね。ここにえっちらおっちら・・・という感じでやってくる小海線、ワンマンで、バスみたいに一人がけの椅子が並んでて(しかも向かい合わせに!)、車内にあるお手洗いはちと臭い・・・(笑)。なかなかラブリー。 いや、これをラブリーと感じてしまう私、やっぱりテツの血が・・・!?


 でも、キハとかモハとかは、正直どうでもいい(笑)。何だかわからん。

 土曜日:

 今日のジャイロキネシス後のランチは、久しぶりの岩戸でまぐろ重

 注文してからものの2分くらいで出てくるのが嬉しい。厨房の中の皆さん、動きに無駄がないのよね。さっと熱い味噌汁をよそい、お重にささっとごはんを盛り、その上に躊躇なくヅケまぐろをどぉーん。きざみのりばさり。それでいて盛り付けはキレイ。素晴らしい。

 づけまぐろの漬かり具合もちょうどよく、わしわしとご飯が進んでしまう。また、何といっても旨いのが付け合せのカレーもやし。これ、なんてことはないメニューなんだけど、もやしのシャキシャキした歯ごたえと、カレーのスパイシーさが絶妙。家でも作れるけれど、こんなに上手くはできないなぁ・・・。


 土曜日ながら、なかなかの混み具合。まぐろ重と豚汁と、しらすご飯が人気かな、やっぱり。

 次回はもう一度しらすご飯をいただいてみようかな。

 連休中、ホットヨガを2回体験してきた。

 スタジオが違うと、やることも随分変わるのねえ・・・と思った。腹式呼吸の方法も全然違う。ウジャイ呼吸なんかやってる私は異世界の人みたいだ(笑)。茶道教室も先生によって運営の仕方が違うように、ヨガもだいぶスタジオによって進め方が違うようだ。

 ホットヨガは、比較的ポーズの継続時間が短いかなぁ。すぐにポーズが終わって、「はいお水!」と言われる。60分の間に1リットルは水を飲むように言われるが、そんなに飲めない。500mlペットを1本飲むか飲めないかだ。

汗はかなりかく。信じられないくらいかく。右のブラの付け根部分に汗疹ができた・°・(ノД`)・°・


 いろいろあるけど、家から近くて、化粧なしで行けるのは結構ラクチン