きょう７月１日は、氷の朔日といいます。
地元でない方は、ご存知でないと思いますが、江戸時代に加賀藩では、７月１日（旧暦６月１日）、氷を幕府に献上していました。
氷室を開いて、氷を笹の葉と蓆（むしろ）に包み、桐箱に収めて、早駕篭（はやかご）で江戸に送ったということです。
さぞ、重かったことでしょうね・・・
その道中の無事を願って、万頭をお供えして祈願したのが、氷室万頭のはじまりです。
町方でも、７月１日に無病息災を祈って、氷室万頭を食べる慣習が生まれました。
３色の酒万頭で、私も大好きです。
買いに行くつもりでいると、昨日早々と、知人よりいただきました。
この夏も、無病息災でありますように！
ごちそうさまでした。
氷室万頭売り尽き暮るる城下町 前 孝治