筍飯(たけのこめし) 連休といっても、その方が忙しい!スケジュールが一段落するのは、連休が終わった時・・・そんなものでしょうね・・・早くも疲れ気味です。きょうは、筍ごはんを炊きました。疲れていたせいか、すこし甘い味付けになりましたが、おいしかったようです。たくさん炊いたのに、順調に少なくなりました。季節のものを、おいしくいただけるのは、贅沢なことです。この贅沢に感謝して、大型連休を乗り切りましょう・・・