教会の婦人会に参加すると、いろいろ学ぶことがあります。
特にお料理については、たいへんなベテラン揃いです。
先日のイースター祝会の準備も、勉強になりました。
私も一通りの和食料理(というよりも、田舎料理)をマスターしているつもりでしたが、お恥ずかしい限りです。
先日の春野菜を使った煮物・・・とってもおいしくいただきました。
身体が不調になってから、お料理を楽しむこともあまりなくなりました。
情けないです。
早く、足の痛いのが、治りますように・・・!
蕗味噌をほめられ燗を熱くせり 長沢 ふさ