アルバイトさんへの接し方

おはようございます。

今日は自店舗だけなのでゆっくり出社です。

神保町のランチでは、上司の方々と一緒に働かせて頂いております。

上司といえど言い方、接し方は三者三様。
なかなかに面白いです。勉強になります。

自分のアルバイトさん達への接し方を省みるキッカケにもなりました。

責任者としてやはり気になる従業員満足度。

楽しくたくさんのことを学んでもらいたいと日々思っております。

２月４日ジャンプコミックス発売日☆

今日の地下鉄タイムは、ワンピース読みます☆

金曜日これで乗り切る。

それでは皆さん。
今日もおはようございまーす。

ケンズ ダイニングバー

勇太さん、ここのビストロはあんま美味しくなかった(笑)

オニグラもラタトゥーユも今田シェフの勝ち☆(笑)

でも、ホールスタッフさん細やかな気配りができていてよかったです♪♪

今田シェフのいるビストロ ウシベンケイといえば、ぐるなびさんの洋風居酒屋特集でランキング１位でした☆

すごひっ！！

そんなビストロ業態体感なお姉ちゃんとのデートでした。

今度はお母さんとディナーしなくちゃ(笑)

ランチ新記録

３８席のお店です。

１００名 超えた☆

神保町のランチまじ大変だけど、楽しい！
今日は久しぶりに外販もやらせて頂きました。
１２時までにあと２卓を残して満席までもっていけました☆

神保町のってるね～(≧∇≦)

川の流れのように

おはようございます。

つくづく昨今の新宿では飲食店は水商売であってはならないと感じています。


企業の数は限られているから宴会は大事にしていかなければならないと思うし、フリーのお客様が「このお店いいね」って言ってくださるお店じゃないといけない。

大変な時代だ、と思います。

でもやりがいあります。

お客様がもつ次郎を選んで下さったって誇りを胸に、今日も元気に頑張ります！