初の……。昨日は料理長がお休み。社員候補のアルバイトさんがはじめて発注を担当しました。あっと言う間に終電はなくなり、「飲みますか」と一言。朝まで飲んでました。先に帰らない。私のポリシーです(笑)そんな深夜の一杯、今月はあと何回ありますでしょうか。スタッフさん、私を帰らせてあげてね?(笑)