現役看護師の酵素生活★SIGGAR KOSO -9ページ目
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現役看護師の酵素生活★SIGGAR KOSO

滋賀県出身の現役看護師　瞳＆カナの酵素生活
滋賀県産の果物にこだわり、酵素ジュース作り教室を開催しております。
日本酵素マイスター協会公認教室

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新しい酵素ジュース達

みなさんこんにちはりんご

現役看護師 瞳＆カナの酵素生活
SIGGAR KOSO
 
 新しい酵素ジュース達が仲間入りです音符

職場の方から無農薬のキウイ🥝柚子オレンジをいただきました！ありがとうございます😊
キウイの中に可愛い💕形を発見！


ハート♥️
こういうのを発見するとテンション上がる上矢印


とても緑が鮮やかでキレイキラキラ


本柚子
黒い斑点があるので、皮は剥いで使いました


もう、匂いがヤバイ‼️
柚子の香りは何でこんなに癒されるんやろ照れ

そして、もう1本も柚子！
滋賀県の堀井果樹園さんの花柚
果樹園の方がとてもいい人音符


種もほとんど無く皮もキレイなので、皮ごと使用しました。
また、本柚子と違う匂いと色キラキラ


来月の出来上がりが楽しみ🎶
特に柚子はいくらあっても足りないぐらいなんです！毎年5kは作ってるけど、春まで持たず、冬で消化してしまう💦
今年もいっぱい作るぞグー
 
 
 
 siggar koso教室のご案内　
 
宝石緑 開催日程・料金
カクテル1day酵素ジュース作り教室
料金：6,600円（税込）
日程： 1月26日（日）11時～12時30分
 
クッキー活用レシピワークショップ
料金：3,850円（税込）
日程：1月26日（日）
1部:13時30分〜14時30分 発酵生ジャム
2部:15時30分〜16時30分 シュガースクラブ
※1day酵素ジュース作り教室に参加された方のみが対象です
 
宝石緑 開催場所
草津川跡地公園ai彩ひろば内
滋賀県草津市北山田町3267-4
 
宝石緑 ご予約申し込み・問い合わせ先
以下のメール宛てにご連絡ください。
 

 

学び③ ローチョコレート

みなさんこんにちはりんご

現役看護師 瞳＆カナの酵素生活
SIGGAR KOSO
 
 昔から、チョコレートが大好きで、常にチョコレート系のお菓子だけは手放せず40年間生きてきました😆ニキビも酷くて、みんなにチョコレート食べ過ぎやからやと忠告を受けるもやめれなかった💦って🤔やめるつもりが無かったが正解ですね。なので、せめて身体にいいローチョコレートに変更しようと、ローチョコレートの活用レシピワークショップに参加してきました‼️


非加熱のカカオを使い、酵素シロップの甘さだけで、十分に甘くて口に入れたらスゥーっと溶けて重くないし、とても美味しい音符
逆に食べ過ぎちゃうかも滝汗

チョコレートパフェの作り方も教えてもらいましたが、えっびっくりハッそんな材料を入れるの⁉️と言う意外な食材を使ってました。" どんな味するんやろ⁈ "と言う不安をよそに、とても美味しかったです。朝ごはんや、子供のおやつ、パーティとかにいいなぁと思います！






今はまだ、ローチョコレートの活用レシピワークショップは滋賀県では開催出来ないけど、いつか開催できるように頑張りますナイフとフォーク
 
 
 
 siggar koso
教室開催のご案内
 
宝石緑 開催日程・料金
カクテル1day酵素ジュース作り教室
料金：6,600円（税込）
日程：1月26日（日）11時～12時30分
 
クッキー活用レシピワークショップ
料金：3,850円（税込）
日程：1月26日（日）
1部：13時30分〜14時30分 発酵生ジャム
2部：15時30分〜16時30分 シュガースクラブ
※1day酵素ジュース作り教室に参加された方のみが対象です
 
宝石緑 開催場所
草津川跡地公園ai彩ひろば内
滋賀県草津市北山田町3267-4
 
宝石緑 お申込み方法
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学び② 発酵ベジフルパウダー

みなさんこんにちはりんご

現役看護師 瞳＆カナの酵素生活
SIGGAR KOSO
 
 日本酵素マイスター協会に活用レシピワークショップを学びに行った続きです照れ
今回は1級シニア講師山本先生より
②発酵ベジフルパウダーを学びました


酵素ジュースで出来たピューレを使って作った
ドライフルーツで出来ちゃうんです😊


 下矢印


 すごくないですか⁉️
今はパウダーが流行ってて、色々な料理にもアレンジ出来るんですよ音符

自宅で手作りのふりかけも出来ちゃう



☆ピンチョス

☆豆乳ポタージュとおにぎり

スープ、おにぎり、ピンチョスにふりかけをかけただけですウインク簡単なのに、ビックリするぐらいの美味しさ。アレンジ次第で家庭の味を作ったり、色々な物に手軽に活用できそう爆笑
豆乳ポタージュスープは豆臭さとかは全くなく、豆乳が苦手な人にもオススメOK
朝食やこれからのシーズンは受験勉強の夜食とかにもオススメですよキラキラ



 
 
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宝石緑 開催日程・料金
カクテル1day酵素ジュース作り教室
料金：6,600円（税込）
日程： 1月26日（日）11時～12時30分
 
クッキー活用レシピワークショップ
料金：3,850円（税込）
日程：1月26日（日）13時～14時
※1day酵素ジュース作り教室に参加された方のみが対象です
 
宝石緑 開催場所
草津川跡地公園ai彩ひろば内
滋賀県草津市北山田町3267-4
 
宝石緑 お申込み方法
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学び① ふわふわ酵素シフォンケーキ作り教室

日本酵素マイスター協会に活用レシピワークショップを学びに行ってきました爆笑

siggar kosoも来年1月から酵素シロップの活用レシピワークショップを開催します拍手

 詳細は後日結果したら報告しますね。

今回学んだのは1級講師の美穂先生より
①ふわふわ酵素シフォンケーキ作り教室




米粉や酵素シロップなど身体に優しい材料を使って作られているので、とても優しい甘さでいくらでも食べれるのにヘルシーおねがい添えてるクリームも豆乳クリームでサッパリとしてるのに、すっごく美味しい⤴︎
お土産のケーキは息子が4分の3をペロリと食べちゃいました🤣


講師の先生達と記念写真📸

楽しかった音符


siggar koso教室のご案内
 
宝石緑 開催日程・料金
カクテル1day酵素ジュース作り教室
料金：6,600円（税込）
日程：11月24日（日）11時～12時30分
　　　　 1月26日（日）11時～12時30分
 
クッキー活用レシピワークショップ
料金：3,850円（税込）
日程：1月26日（日）13時～14時
※1day酵素ジュース作り教室に参加された方のみが対象です
 
宝石緑 開催場所
草津川跡地公園ai彩ひろば内
滋賀県草津市北山田町3267-4
 
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第二回目1day酵素ジュース教室開催

みなさんこんにちはりんご

現役看護師 瞳＆カナの酵素生活
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ストロベリーファクトリーさんのフリースペースをお借りして、第二回1day酵素ジュース作り教室を開催しました爆笑拍手





今回は滋賀県産のふじリンゴ🍎(南農園)を使いました🎶

生徒さん達も初めての方もいるけど、和やかなムードで教室をすることができました！





生徒さん達の酵素ジュース🍹
今日から一か月、自宅で優しく振って育てていってくださいねキラキラ
 
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宝石緑 開催日程・料金
カクテル1day酵素ジュース作り教室
料金：6,600円（税込）
日程：1月26日（日）11時～12時30分
 
クッキー活用レシピワークショップ
料金：3,850円（税込）
日程：1月26日（日）13時～14時
※1day酵素ジュース作り教室に参加された方のみが対象です
 
宝石緑 開催場所
草津川跡地公園ai彩ひろば内
滋賀県草津市北山田町3267-4
 
宝石緑 ご予約・問い合わせ
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hands UPさんのワークショップ

みなさんこんにちはりんご

現役看護師 瞳＆カナの酵素生活
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 クリスマスの飾りが作りたくて、hands upさんのワークショップに参加してきました


作る作業はとっても楽しくルンルン
美的センスの無い私でも、丁寧に教えてもらえたおかげで、可愛い飾りが出来ました爆笑
そして、ワークショップの最後にはケーキとジュースもいただけてとっても幸せな時間を過ごせました！毎月ワークショップは開催予定みたいたなので、是非興味がある方は参加してみてください😊とってもよかったですよグッ

最後に柚子酵素ジュースと記念撮影照れ


クリスマス🎄かぁ。一年はあっという間に過ぎちゃいますね💦
年々寂しくなるのか、色々な人と出会い、みんなと楽しい時間を過ごせる人生にしたいなぁって思います照れ
来年も出会いを大切に！
酵素ジュース作り教室はみんなが楽しい時間が過ごせるように！そして、自分も楽しめるように！
活動していきます拍手
 
 siggar koso開催のご案内　
 
宝石緑 開催日程・料金
カクテル1day酵素ジュース作り教室
料金：6,600円（税込）
日程： 1月26日（日）11時～12時30分
 
クッキー活用レシピワークショップ
料金：3,850円（税込）
日程：1月26日（日）
1部:発酵ジャム　13時30分〜
2部:シュガースクラブ　15時30分〜
※1day酵素ジュース作り教室に参加された方のみが対象です
 
宝石緑 開催場所
草津川跡地公園ai彩ひろば内
滋賀県草津市北山田町3267-4
 
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カブの千枚漬け風

みなさんこんにちはりんご

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オーガニック農家さん中心に出店されるということで、くさつFarmers' Marketに行って来ました照れ

 "なないろや"さんのカブをゲット‼️

前回、家族に人気だったカブの千枚漬け風を作ってみたウインク
米酢とリンゴの酵素シロップと昆布で簡単に出来て、あっさりと美味しいんです。



11月24日にリンゴを使った1day酵素ジュース作り教室を開催するので、興味のある方は是非ご参加ください爆笑

 
 1day酵素ジュース作り教室 
 
宝石緑 開催日程
11月24日（日）11時～ふじリンゴ
  1月26日（日)  11時〜
 
宝石緑 開催場所
草津川跡地公園ai彩ひろば内
滋賀県草津市北山田町3267-4
 
宝石緑 開催料金
6,600円（税込）
＊テキスト、材料費込み
＊試飲・試食あります
＊自分で作った酵素ジュースは持ち帰ります

 
宝石緑 お申込み方法
以下のメール宛てにご連絡ください。
 

 

夜勤明けの癒し

みなさんこんにちはりんご

現役看護師 瞳＆カナの酵素生活
SIGGAR KOSO
 
 夜勤明けの疲れた身体に酵素チャージ💪


常温紅茶にレモン🍋の酵素シロップを入れるとまろやかなレモンティーになるんです☺️

一品目は手作りのドライフルーツとナッツを混ぜました
二品目はクラッカーに生ジャムをのせました
生ジャムは左から
ブルーベリー、マンゴー、杏です
どれも美味しかった🎶

一本の酵素ジュースから色々な物が出来るので飽きないしお得感満載🤗

ぜひ一家に一本！
酵素ジュースを作ってみませんか？


滋賀県で酵素ジュース作り教室を開催しています





詳細はこちら下矢印
 
 1day酵素ジュース作り教室 
 
宝石緑 開催日程
11月24日（日）11時～(所要時間90分)
滋賀産　南農園さんのフジリンゴを使用
 
宝石緑 開催場所
草津川跡地公園ai彩ひろば内
滋賀県草津市北山田町3267-4
 
宝石緑 開催料金
6,600円（税込）
＊材料費、テキスト代込み
＊試飲・試食付き
＊自分で作った酵素ジュースボトル1本
    プレゼント🎁
 
宝石緑 お申込み方法
以下のメール宛てにご連絡ください。
 

 

秋色酵素ジュース

みなさんこんにちはりんご

現役看護師 瞳＆カナの酵素生活
SIGGAR KOSO
 
 

みなさん、日中と朝晩の気温差にやられて、体調崩してないですか？
体調を崩しやすい時期なので、よく寝て、栄養を摂って免疫力を高めていきましょう照れ



LOVE  KOSO  STYLE 
〜You are what you eat 〜
あなたはあなたが食べたもので出来ている

 

 
1day酵素ジュース作り教室　
 
宝石緑 開催日程
11月24日（日）11時～ふじリンゴ(滋賀産)
 
宝石緑 開催場所
草津川跡地公園ai彩ひろば内
滋賀県草津市北山田町3267-4
 
宝石緑 開催料金
6,600円（税込）
 
宝石緑 お申込み方法
以下のメール宛てにご連絡ください。
 

 

レインボーレッドキウイフルーツ

みなさんこんにちはりんご

現役看護師 瞳＆カナの酵素生活
SIGGAR KOSO
 
 レインボーレッドキウイフルーツ🥝
真ん中が赤くて可愛いおねがい音符


数日後には…


赤く色づくんです爆笑
普通のキウイフルーツ🥝も作ったら
クリスマスカラーだ🎄
 


 1day酵素ジュース作り教室 
ご案内　
 
宝石緑 開催日程
11月24日（日）11時～
滋賀産　南農園さんのフジリンゴ使用予定
 
宝石緑 開催場所
草津川跡地公園ai彩ひろば内
滋賀県草津市北山田町3267-4
 
宝石緑 開催料金
6,600円（税込）
 
宝石緑 お申込み方法
以下のメール宛てにご連絡ください。
 

 
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