モニプラさんで【出光クレジット株式会社】さんの高知県のスイートポテト風味のお芋の焼菓子ひがしやまのモニター当選いたしましたので紹介します
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ひがしやまのこだわり
高知県産のお芋100%使用
自社工場『shimanto おちゃくり cafe』で一つ一つ手作りしている商品
「東山」とは土佐で昔からつくられる干し芋のことだそうです
その東山を模して四万十産のお芋とバター、卵を混ぜて焼き上げたスイートポテト風味の新しいお芋の焼き菓子、それがひがしやまです
お芋には目がない母とわたしでいただきました
(わたしはお芋の料理を作ることはもちろん焼き芋専門店にも足を運び、冬になれば干し芋を取り寄せてはお芋のおいしさを味わっています…お芋、大好きなんです)
にんじん芋というβカロチン豊富なお芋を使用
まるでスイートポテトを食べているようでした
ゴマが程よいアクセントです。
常温ではしっとり、やさしい舌触り
ちょっと暑くなってきたので凍らせてみたところ、ソフトキャンディのような柔らかさでこちらも美味
寒い時期にはオーブンでちょっと温めてもバターの香りが豊かになりおいしそうです
そして少し焦げ目のついたひがしやまにバニラアイスを添えて食べたいと母からの提案が…
…美味しくないわけがない
母、ナイス提案です
あんこ的 総括
【いいね!ポイント】
ねっとり・しっとりした食感、お芋のおいしさがギュッと詰まっている
とにかくおいしいこれに尽きます
スイートポテトのようなお味、濃厚でお芋好きにはたまりません
コーヒー・紅茶にはもちろん、緑茶や牛乳にも相性抜群で飲み物を選びません
しっとりしている焼き菓子、賞味期限は30日と長め
ひと箱に4つ、個包装で食べ切りサイズなので単身世帯への手土産にもgood
…あとはお値段さえもう少しお安ければ文句なしです
ひがしやま ひと箱4つ入りで777円(税込)です
HPの店名である『日本きらり』とは、日本で作られ、作り手がこだわりを持って作り上げられた、きらりと光るものを取り扱うところから名付けられているそうです
素敵な由来です~
食べ物から工芸品まで、各地の素敵な商品が揃っております気になる方は是非