先週はローフードレッスンを楽しくやりました
夏のメニューは不思議な非加熱のローカレーです、
これは沢山のトマトをたっぷりと入れ、ハーブ、カレー粉とブレンドしていくだけで
美味しいローカレーができるんです
酵素やビタミンたっぷりのカレー、豆腐のカプレーゼ、カラフルグラスサラダ、
本当に鮮やかに楽しいレシピを沢山作りましたよ
グラスサラダは、簡単なのに、すごいインスタ映えする美しさ、夏野菜をたっぷり
それぞれ味付けした層を綺麗にグラスに入れていきます
カシューナッツのイチゴチーズケーキは、生のクルミ、アーモンドのクラストを
たっぷりの下に敷き詰めて、上にチーズケーキのフィリングを入れていきます
可愛い模様も、とっても素敵
楽しいランチタイムが始まりました、酵素ジュースで乾杯
話もはずんで、楽しいひと時、
本当に生徒さんたちとの交流って、私にとっては至福の時です
ローフードのプライベートレッスン、お友達とご一緒のレッスンはいつでも
受け付けております
ローフード、ロースイーツ、ローチョコレート、酵素ジュースの会。。。
どれも酵素の座学やお話もあり、とっても役立てて頂ける情報も
お伝えしております
ぜひご遠慮なくお問い合わせ下さい
HP rawfoodgarden.net
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