あっという間に10月が終わり、11月なってしまいました
11月のローフードレッスンの予定をアップしていず焦るばかり。。
10月も沢山の方々とのレッスンや交流、素晴らしい出会いにほんと毎日幸せいっぱいで
ございました
あした農場さんでは、大豆の種まきからだいぶ大豆ちゃんへと育った
畑にて、皆さんで収穫祭をいたしました
これが来月脱穀作業に入り、納豆づくり、残りは味噌づくりへと使われます
暖かい日差しに干され、ぐんと栄養を増していってくれます
そして、今回はとっても楽しみにしていた、森のシンガーソングライター証（あかし）さんの
農場でのコンサート
みんな寝っ転がって、好きな恰好でお話や歌を聴きます、素敵な空間と時間
証さんは、世界の環境問題も歌と一緒に皆さんに語り掛けます
印象的だったのが、海の汚染は畑などで使われる農薬、、畑と海、
一見関係なさそうですが、実は農薬がついたお野菜を洗ったり、なんらかの
形で水へと汚れが流れ出て、やがて海を汚してしまう、プラスチックの問題もしかり。。
クジラのお腹から、自転車が丸ごと出てくるなんてことは、よくあることだそう。。
なんか自分たちで出来ることからしていきたい
まずは商品を買って、その包装のプラをごみとして出さないよう、
自炊や手作りを積極的に心がける。。。そんなお話までしてくれました
歌も、ほんとにやさしくて。。。サイン入りで2枚ＣＤ買いましたよ毎日聴いています
今後の豆メイド企画ですが
11月25日 日曜日 脱穀、納豆づくり
2月3日 日曜日 味噌づくり
単発のご参加も可能です、ぜひお問い合わせ下さいね
そして先日は、アロマたいわ士のかおりさんとのローチョコレートの会
素敵なローチョコレート、美味しく食べました～
スーパーフード、ブルーアルジやターメリックで色づいた素敵なローチョコレート
そしてそして。。。。
先日のローフードレッスン
すぐにお家で出来るレシピがご希望だったので、ちゃちゃっと作れる簡単レシピ特集～
ミネラルと酵素の関係がとっても大事な講座をいたしました（真面目に！）
それを踏まえると、このレシピ、とってもありがたい内容になっています
旬の柿もサラダと一緒に。。甘い柿とすっぱいキウイのサラダ
ローフードは、パスタの場合ズッキーニパスタをよく作りますが、
普段パパっと作るには、やはり普通のパスタになっちゃいますね、
でも大丈夫、ローを意識した具材と合わせて、満足いく主菜になりました
マッシュルーム和風パスタ
ミネラル分たっぷりのチアシード、扱い方を少し気をつければ、
とんでもないスーパーフードです
チアシードのストロベリーヨーグルト、乳製品は一切使いません
アボガドのチョコタルト、くるみも使って美味しいスイーツの出来上がり
ローチョコレートをあしらって
今月はダイエットデトックス3か月コースも始まり、皆さん張り切ってスタートしました
今期4名募集し、3名ご参加になりました、
ご興味ある方はあと1名、ぜひお知らせ下さいね
筋トレ、食事、精神コントロール、姿勢、呼吸、、あらゆる角度から新しい自分を
探っていきましょう
去年から続く10名のエビデンスを元に、取り組んでいます、私も一緒にやっています、
ぜひお仲間になってくださいね
11月の予定
16日金曜日 ローチョコレートＷＳ
17日土曜日 ローチョコレートＷＳ
松果体活性のケイ素を使ったローチョコレート（南大沢教室10時半より 4000円）
筋反射で割り出した、あなたのカラーとアロマでオリジナルなチョコレートを作りましょう、動物性、乳製品は使いません
18日日曜日 酵素ジュースの会 （府中のキッチン 3500円）
青パパイヤとパイナップルを中心に、無農薬のお野菜や果物、ハーブで漬け込む本格的な酵素ジュースです
26日月曜日 季節のローフードコースレッスン →満席
30日金曜日 ロースイーツベーシックコース （南大沢教室 10時半より 4000円）
やっつけブログ内容なりましたが（笑）
今月もよろしくお願いします
Rawfood garden 八王子南大沢プレミアム認定校