今週は沢山の方に酵素体験していただきました
なんか感激だなー
今回2回目の娘様とお母さまのローフードコース、スイーツまでばっちり作って頂き、
酵素とミネラルの関係もお勉強頂きました
チアシードは購入したっきり、イマイチ使い方が分からず眠らせていらっしゃるとか
では今日からフル活用頂きましょう、スイーツに、ソースに、ドレッシングに
使い方様々
今日はチアシードのプディング、シード感も無くなって美味しく頂けます、
チアシードも扱い方が大切なので、そのあたりもお勉強頂きましたよ
旬のフルーツを使ったサラダ、2種のドレッシングの展開、綺麗な盛り付け、
楽しいランチタイムでしたね
今日は埼玉からわざわざロースイーツプライベートレッスン
いつか都内でロースイーツを出すカフェをやりたくって今カフェに勤めてらっしゃる
素敵女子
沢山基本をお勉強してもらって、どんどんオリジナルで展開していってほしい、
ローフードの背景が酵素学が深くあるんだってことも分かってもらって
関心を持ってもらってとても嬉しかった
これから結婚、妊娠、子育てをしていく20代、30代の方々には絶対に
知っておいてほしいことなどを網羅して沢山お話しました
そのあとは楽しい実習、簡単すぎてびっくりしてました
カフェでこんな風に出したら素敵だなーって言ってくれて。。。
楽しい試食タイム
日曜日は去年ローフードマイスター2級に挑戦いただいたハナさんのアーティスト活動の
ケータリングに行ってきました
気に入って頂けたかしら？？
生ナッツタコスミートのビジラップロールをメインにサラダや、アボガドチョコホイップのデザート
沢山酵素ランチを頂いてもらって、楽しい感激週間になりそう～
ローフード八王子南大沢プレミアム認定校ではプライベートレッスンや
ケータリング（5名以上より）、酵素ジュース出張レッスンも行っています（4名以上より）
ぜひご相談下さいね
ローフード八王子南大沢プレミアム認定校