こんばんは。
本日の内容は
「韓国グルメ編」!!
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ご紹介するのは
先日、韓国出国前に利用した
仁川空港のすぐ隣にある
リゾートホテル
「仁川パラダイスシティー」
の中にある、レストラン
↓↓
「インペリアル・トレジャー」
というお店で
韓国では
仁川のパラダイスシティにしかなく
韓国初!
高級広東料理の
ミシュラン星付きのお店
韓国にて、世界のミシュランのお店に
入ったことがなかったので
コレは入らないと!!!!
ということでチョイス
ベーシックなコース料理を注文。
普段海鮮が食べられない主人は
海鮮の代わりにお肉でお願いしました。
最初に出てきたのは
丸ごとふかひれのスープ!!
おっ、美味しすぎる~
こんなにフカヒレだけを
堪能しちゃってもいいのですか!!
という程に
丸ごとフカヒレがたっぷり♡
ちなみに、海鮮食べられない筈の主人。
私のフカヒレスープを味見してから
気に入ったようでかなり食べていた
海鮮食べられないんじゃないの?ww
ぷりっぷりのエビ炒め
中華の野菜のシャキシャキ感
これ本当に最高だよね
家ではこんなに
シャキシャキに出来ないもん
中華の定番
酢豚!!
・・・普通に美味しいんだけど
コレは私が日本でよく行く中華店の
黒酢豚の方が圧勝
〆は、麺かご飯かを選べたので
パラパラ炒飯を選択!!
美味しい~♡
超ビックリしたのは
デザート!!!
中国式のお茶の様なもので
温かいのと冷たいのを選べる
と聞いたので、デザートの後の
ドリンクの話をしているのかと思い
私は、温かいモノ
主人は、冷たいモノを注文!!
すると出てきたスイーツが
初めて見る中国式のお茶スイーツだった!!
温かいか、冷たいかの差なんだけど
冷たい方が甘さが増して美味しいかな
梨、白きくらげ、ナツメ等
が入っていて
これ何というデザートなんでしょう!?
薬膳デザートスープ
みたいな感じ!?
白きくらげが
スイーツに入っているのも感動!!
これは初めてのスイーツ!!
韓国でなかなか本格中華を
食べることがないので
(いつも韓国式中華でジャージャーメントとか)
とってもいい機会でした!!
仁川パラダイスシティーの中に
沢山お店が入っているので
是非行った際はチェックしてみて下さい
明日は朝から
義母が我が家にやってくるので
またアップしまーす
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