クランペット

クランペットはドライイーストで作るイギリスのパンケーキだそうです。

いつもはベーキングパウダーでパンケーキを作るのですが、どんなパンケーキなのか興味があり作ってみました


生地の発酵中


出来上がり

いつものよりもっちり！

マーガリンと蜂蜜をつけて食べましたが、おいしい

甘みが少ないのでお食事用にも合いそう