海の幸 山の幸ご近所の、 漁師さんから、マグロの幼魚、 罠猟師さんから、イノシンの足(ワイルド過ぎる(笑)) ひとまず、マグロはさばいて、刺身にして(新鮮でおいしかった!)、残りのアラは冷凍(アラ焚きにでもします)。 イノシンの足も、冷蔵庫を陣取っているので、早く解体して料理しないと!(嬉しい悲鳴) しばらく買い物いかずにすみます。 海も山もある田舎ならではのいただきもの。 ありがたい!