清々しくて、気持ちの良い朝。
このまま過ごしやすい日が続けばいいのですが
昨日は新鮮な京野菜を入手できました。
季節物の葉たまねぎも
早速、オリーブオイル蒸しにしました。
ねぎのようにしっかり、たっぷりの葉も一緒に煮込みます
煮込みに欠かせないローレルも良い香り〜
中までホクホクに蒸し上がって、
自然な甘さとシンプルな塩こしょう味で、
体が癒やされていく感じです
今週も素敵な1週間になりますように
清々しくて、気持ちの良い朝。
このまま過ごしやすい日が続けばいいのですが
昨日は新鮮な京野菜を入手できました。
季節物の葉たまねぎも
早速、オリーブオイル蒸しにしました。
ねぎのようにしっかり、たっぷりの葉も一緒に煮込みます
煮込みに欠かせないローレルも良い香り〜
中までホクホクに蒸し上がって、
自然な甘さとシンプルな塩こしょう味で、
体が癒やされていく感じです
今週も素敵な1週間になりますように