３月に入って、雨ごとに暖かくなりますね。
職場から見えていた富士山も、春霞で会えないこの頃 
そして先日からハマってる、春の朝食が。
BuzzLifeさんご紹介の「FANCL 発芽米金のいぶき」です 
もちもち＆プチプチ、食感が楽しくて、
味わい深い美味しさの発芽米の朝ごはんです 
発芽米は栄養価が高いことで知られていると思いますが、
お薦めは、冷めても美味しいってこと 
小さい頃だけでなく、今でも冷めたご飯は苦手で、
特に高校生までの実家暮らしでは、お弁当を残しては怒られていたものです… 
それが、お弁当でも、大好きな炊きたてでなく、電子レンジで温めても、
もちもち＆ぷちぷち食感で美味しいんです 
今日は春らしく、桜花と抹茶に卵と一緒に。
もちもち＆プチプチに春の味わいが加わって、幸せ～
筍や山菜、グリーンピースごはんも良いなぁ。
春が待ち遠しいですね 
日本人はやっぱり美味しいご飯で元気が出ますね。
明日も素敵な１日になりますように 
