今日は春の陽射しを感じる暖かな１日でした。
帰宅したお家も、いつもより暖かく迎えてくれて 
いろいろと忙しくて月曜日から帰宅は遅いので、
今夜は簡単にお蕎麦にしました 
食塩不使用の十割蕎麦は蕎麦湯も取れて、
最後まで美味しくて大好き 
＜1人分＞
・ 十割蕎麦 1人分
・ お出汁 200～300mL（もしくは麺つゆ）
・ 醤油、または味噌 小さじ1
・ GABAN ジンジャー（パウダー） 少々（お好みで）
・ GBAN カイエンペパー 少々（お好みで）
・ 水菜（お好みの野菜や薬味） 少々
① だし汁に醤油や味噌、スパイスをお好みで加えてだし汁を作ります。
② 蕎麦を茹でます。
③ お好みの野菜や薬味と共に盛り付けて完成です。
暖かくなってきたとは言え、春までもう少し。
なので、ぽかぽかのスパイスを使いました 
ジンジャーパウダー＆カイエンペパーは、
程よい刺激＆暖かさに大満足です 
だし汁に蕎麦湯を加えても美味しくて、
体も温まりますし、食欲のない朝にもお勧めです
明日も素敵な１日になりますように 
