秋晴れ、というより、真夏のように暑いですね。
洗濯物は片付いて嬉しいですけど
そうそう、肌寒かった先日の夕食に、おでんを作りました
大好きなこんにゃくは沈んでますが、
にんじん、じゃがいも、しいたけ、卵などを準備しました
そして、Buzzlife さまからご紹介頂いた、
mizkan 八方だしを使ってみましたよ
ひとり暮らしに 1Lは大きいので、サンプルサイズ、
もしくは、500mLサイズがあれば嬉しいなぁ…
七味唐辛子も加えて、煮込んだらこんな感じで完成しました。
良いだしの味がこんにゃくにもしっかり染み込んで、美味しい~
日本酒やビールも進んで、秋の夜長が楽しめます