夏バテ&夏風邪で寝てたり、お家のお掃除をしたり、
ダラダラの、あっと言う間の連休でした
そんな今日の夕食はこちら
舞茸のホイル焼き。
調理も後片付けも楽々なホイル焼きにハマってます
茹でたて甘くて美味しくて大好きなトウモロコシ。
実家でも良く食べていたなぁ、懐かしいです
ふるさと納税で届いた九十九里オーシャンビール。
まずはピルスナーから頂きました
舞茸にも、トウモロコシにも合います~。
シンプルで美味しいです
スーパーで見つけた鱧のお刺身。
京都を思い出します。今頃、祇園祭で賑わっているのかなぁ
梅酢と柚子胡椒を準備しましたが、
柚子胡椒に青しそ巻きが私好みでした
明日から暑い日が続くみたいですが、お仕事、お仕事…。
素敵な1週間になりますように