良いお天気。
だいぶ、春を感じるようになりました
そして、今日の朝ごはん
今日は、こんがり焼いたクリスケットに、
すりおろし人参をたっぷりのせました
<1人分>
・ デルソーレ「甘くないデニッシュ クリスケット 1個
① 2つに割って、こんがりお好みに焼きます。
・ すりおろし人参 1/2本
・ 酢 少々(お好みで)
・ オリーブオイル 少々(お好みで)
・ 粗びき胡椒 少々(お好みで)
・ 醤油(または塩) 少々(お好みで)
② 材料を混ぜ合わせます。
・ 卵 1個
・ ブロッコリー 少々(お好みで)
・ しめじなどキノコ類 少々(お好みで)
③ 卵をふんわり焼き、
空いている場所でしめじなども焼きます。
・ カイワレ大根 1/2パック
④ お皿に盛り付けて完成です。
沢山のお野菜に、温かいパン。
香ばしい香りは元気が出ますね
今日も素敵な1日になりますように