今日も寒い1日でした。
暖かい日、寒い日、本当に季節の変わり目ですね 
先日の夕食 
レシピブログさんからのご紹介で、
今月はこちらのスパイス使って、色々料理を愉しんでいます 
先日は、チキンをハーブ＆ガーリック焼きに 
＜1人分＞
・ 鶏ムネ肉 100～150g
・ 塩 ひとつまみ（お好みで）
・ ブラックペッパー 少々（お好みで）
・ あらびぎガーリック 少々（お好みで）
・ ローズマリー 少々（お好みで）
・ ローリエパウダー 少々（お好みで）
・ オリーブオイル 少々（お好みで）
① 鶏ムネ肉をスパイスで味付けします。
＊ アルミホイルの上で行うと、やりやすいです。
② オリーブオイルをかけます。
③ アルミホイルに包んで10分ほど馴染ませます。
④ オーブントースター、またはオーブンで焼きます（30分くらい）。
ハーブとガーリックの良い香り～。
ビールやワインも進みます 
クリスマスや忘年会の季節ですし、
ホームパーティでも大活躍してくれますよ 
今年のクリスマスは3連休ですし、素敵な休日になりますように 
