ご褒美のケーキが、もう1つ。
明日にしようなんて思いながら、ついつい…
”マンダリーナ”という名前がついた
チーズケーキです
土台のクッキー生地は、サクサクして
ヘーゼルナッツが香ばしくて、美味しい
そして、何と言っても、
チーズケーキの美味しいこと
さっぱりした酸味が、たまりません
オレンジ・ソースとチーズケーキのバランスが、
とっても良いです
チーズケーキは濃いベークド派ですが、
夏なので、と思って買ってみたら大正解
暑かったり、涼しくなったり、
季節の変わり目を感じるようになりました。
今週も1週間、頑張りたいと思います