鬼頭 郁子先生が講師をされる
「秋のジビエ♪テーブルとお花のレッスン」に参加して参りました
鬼頭先生のレッスンは久しぶりでドキドキ。。。
テーブルのディプロマはいただいたものの
お花ゴコロのない私は単発レッスンで補わなければ。。。
まずはお花を活けるところから。。。
こちらは先生のお見本です～もちろん
そして先生のテーブルセッティング実演を拝見しながらの講義
先生の手際が鮮やかでウットリです～
後半はご用意して下さったランチをいただきながらの
同時進行の講義
どれも美味しくいただきました
フォアグラと洋ナシのサラダ、クセになるくらい美味しかったです～
シブーストもお花の色とリンクして、きめ細やかな心配りもお勉強になりました。。。
食器も可愛くて皆さんの注目の的になっていました
ティーカップの脚がもうキュート
ご一緒に受講した皆さまも素敵な方ばかりで
オバサンな私は少し緊張気味でしたが。。。
帰りはお二人と楽しくお話しさせていただき、有意義な一日でした
鬼頭先生、皆さま、スタッフの皆さま、ありがとうございました
◆お教室について～アンブレッド～◆
阪急西宮北口駅近く、白いキッチンのある一戸建て自宅で、
マイペースに緩やかに手ごねパン教室を主宰しておりますanneと申します。
二カ月おきにパンメニューを変えて、サラダorスープ・プチスイーツ＆ティーを添えた試食タイムも楽しんでいただいております。
初心者大歓迎
パンレシピは、学んできたものを自分流にアレンジしております
ティーマイスターとして、発酵時間中にティーレッスンもご覧いただいております。
師事している先生方に憧れて、テーブルセッティングはスタイリッシュ系が好きなのですが、
パンが主役なのでテーブルはあくまで控え目に。。。
お勉強をすすめて、居心地良い空間とひとときを提供できればと思っています。
お好きなメニューの月だけの、お気軽なご参加おまちしております
anne