まだまだアイスコーヒー

朝晩と涼しくなりつつあるのに、

今日の日中はとても蒸し暑くて・・・

マシンで淹れたコーヒーもついアイスに

レッスン受けて作ったごろごろリンゴのパウンドケーキは

子どもたちにとても好評

材料のベルジョワーズを仕入れて、

早速おうちでも作ろうっと

『ベルジョワーズ』とは、精製前のてん菜糖のことだそうで

お菓子に独特の風味や色づきを与えるとのこと。

ミネラルも豊富とあって、

早く手に入れてコーヒーにも入れて飲んでみたい