今日はやっとお天気になって
ここは夕方ドラマチックな感じのする良い場所
晴れはしましたが寒かった
今日は親戚の法事に行ってきました
その帰りです
これから自宅に戻り外食します
何時もの小橋お多福の隣に併設している福わ内へ
入店して小部屋に案内され着席すると先ず
お抹茶とお菓子のおもてなしから始まります
なます？
なめこと鬼おろし(多分？)された大根の酢の物
甘味は僅かでさっぱり。柚子の皮も入っているかな？これ旨過ぎ！？
お味噌汁は鍋で出て来る(笑)
厚揚げ、ネギ、豆腐、キノコ。自分の好みでで仕上げられるのが良い
この日は生煮えにして後は余熱任せ
香の物
大根のお漬物、鰹節の炊いたん、野沢菜じゃないがああいう感じの何かの菜っ葉のお漬物、ミョウガの酢漬け
んー全部美味い (￣～￣)／
栗釜飯
お待ちかねの栗の釜飯
最高じゃった
香り、食感、唸るよやっぱり
残念ながら栗は今日で終わりみたい？
天ぷら盛り合わせ(実はサービス！？マジです)
分厚い椎茸２つ(四つ割りの２つ)、旬の牡蠣貝(少し早めなのに大きい、でも能登産に間違いないと思う)、シシトウ、後１つ忘れた(笑)
写メし忘れましたがこの後デザートのリンゴのゼリーと柚子湯で締め括り
今夜も元気なおかみさんと話が盛り上がり楽しいひと時でした