毎日の食生活の中で、「黒酢」を取り入れている方も
多いのではないでしょうか。
・ダイエット
・血糖値上昇の抑制
・疲労回復
・カルシウム吸収
など、黒酢の働き最大限活かした飲み方などあります。
【黒酢の原料】
黒酢の原料は、玄米です。
黒酢には他の酢よりもアミノ酸が多く含まれています。
身体に良いとされる黒酢の効果を高めるには、
飲み方がポイントになります。
正しい適量を守って黒酢を使っていれば
危険な副作用などは特に心配ありません。
しかしながら、体質によっても黒酢を飲むのに
注意すべき場合があります。
＜黒酢の飲用に注意が必要な方＞
◎ 冷え性の方
黒酢を適量摂取することで、血行促進作用により
身体を温める効果が期待できます。
しかし冷え性の方は、黒酢の飲み過ぎに
特に注意が必要です。
もともと黒酢には身体を冷やす作用もあります。
さらに黒酢を冷やした状態ではなく、お湯で割るか
常温で飲むよう心掛がけると良いでしょう。
◎ 胃腸の弱い方
多量に摂取しないように気をつけてください。
少しずつ量を増やしていくなど、徐々に身体を
馴らすことが大切です。
胃腸の弱い方は、黒酢を飲み過ぎると腹痛や
下痢症状を引き起こすことがあります。
お腹の具合など体調に変化を感じた場合には、
黒酢の量を減らすか、一度飲むのを中止して
医師に相談するようにしましょう。
◎ 子ども
子どもの場合も胃腸の弱い方と同様に、
体調の変化を見守りながら少しずつ身体を
馴らしていくようにしましょう。
飲み過ぎることのないように注意してください。
また、体質によっても黒酢を飲むのを注意
すべき場合がありますので、正しい知識を
もって生活に取り入れていくようにしましょう。
＜目的に合った飲み方で効率アップ！＞
◎ ダイエット
黒酢に含まれている豊富なアミノ酸や
クエン酸には、ダイエットには欠かせない
脂肪燃焼効果の他、基礎代謝の維持・向上
も期待できます。
黒酢を空腹時に飲むと胃に負担をかけて
しまう場合があるため、食後に飲むように。
身体が温まっていて代謝が高い時に飲むのも
効果がありますから、運動後や入浴後もOK！
◎ 血糖値の上昇を抑制
黒酢には、糖の吸収を抑制して食後の血糖値
の上昇を緩やかにする効果があります。
血糖値の急上昇はインシュリンの過剰分泌を
引き起こし、脂肪の合成に繋がります。
このような血糖値の上昇を抑えるためには、
食前や食事前半に黒酢を飲むのが効果的。
◎ 疲労回復
疲れを感じる原因のひとつは体内の
グリコーゲンの減少にありますから、
グリコーゲンを補充できれば疲労回復に
繋がります。
グリコーゲンの原料である糖は、黒酢を同時
に摂取すると再補充効果が増します。
疲労を感じた時や運動後に、黒酢を糖分と
一緒にとるようにしましょう。
◎ カルシウム吸収の増加
カルシウムは丈夫な骨を作り、貧血を予防する
のにも役立つ非常に大切な栄養素ですが、
現代の食生活では不足しがちです。
そこで、カルシウムの吸収を促進する働きの
ある黒酢を使った料理を意識的にとり入れる
ことをおすすめします。
酢で肉や魚介類を骨や貝殻ごと煮込むと、
そこに含まれるカルシウムが煮汁に溶けだす
のを酢の成分が助けてくれる効果も！
相性の良い食品と一緒に食べて、美味しく、
効果的に黒酢を摂取しましょう！
◎ その他
食欲増進効果、内臓脂肪の減少、血圧降下を
目的とする場合は、黒酢の飲み方で
特に違いはありません。
基本的には、黒酢はいつ飲んでも構いません。
ただし、胃などへ与える刺激が強いため、
朝起きた直後をはじめとした空腹時に黒酢を
飲むのは避けるようにしてください。
大さじ１～２杯を１０倍に薄めるのがベスト。
＜黒酢の飲む量＞
黒酢の飲み方で抑えておくべき点が、飲む量です。
基本的には1日に大さじ1杯（15cc）から2杯が目安。
又、黒酢の原料のまま飲むと刺激が強くてのどや
消化器官を傷める可能性がありますので、
10倍程度に薄めて飲むようにしましょう。
また、ハチミツなどの糖分が入っている場合には、
糖分の摂取量にご注意くださいね。
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多いのではないでしょうか。
・ダイエット
・血糖値上昇の抑制
・疲労回復
・カルシウム吸収
など、黒酢の働き最大限活かした飲み方などあります。
【黒酢の原料】
黒酢の原料は、玄米です。
黒酢には他の酢よりもアミノ酸が多く含まれています。
身体に良いとされる黒酢の効果を高めるには、
飲み方がポイントになります。
正しい適量を守って黒酢を使っていれば
危険な副作用などは特に心配ありません。
しかしながら、体質によっても黒酢を飲むのに
注意すべき場合があります。
＜黒酢の飲用に注意が必要な方＞
◎ 冷え性の方
黒酢を適量摂取することで、血行促進作用により
身体を温める効果が期待できます。
しかし冷え性の方は、黒酢の飲み過ぎに
特に注意が必要です。
もともと黒酢には身体を冷やす作用もあります。
さらに黒酢を冷やした状態ではなく、お湯で割るか
常温で飲むよう心掛がけると良いでしょう。
◎ 胃腸の弱い方
多量に摂取しないように気をつけてください。
少しずつ量を増やしていくなど、徐々に身体を
馴らすことが大切です。
胃腸の弱い方は、黒酢を飲み過ぎると腹痛や
下痢症状を引き起こすことがあります。
お腹の具合など体調に変化を感じた場合には、
黒酢の量を減らすか、一度飲むのを中止して
医師に相談するようにしましょう。
◎ 子ども
子どもの場合も胃腸の弱い方と同様に、
体調の変化を見守りながら少しずつ身体を
馴らしていくようにしましょう。
飲み過ぎることのないように注意してください。
また、体質によっても黒酢を飲むのを注意
すべき場合がありますので、正しい知識を
もって生活に取り入れていくようにしましょう。
＜目的に合った飲み方で効率アップ！＞
◎ ダイエット
黒酢に含まれている豊富なアミノ酸や
クエン酸には、ダイエットには欠かせない
脂肪燃焼効果の他、基礎代謝の維持・向上
も期待できます。
黒酢を空腹時に飲むと胃に負担をかけて
しまう場合があるため、食後に飲むように。
身体が温まっていて代謝が高い時に飲むのも
効果がありますから、運動後や入浴後もOK！
◎ 血糖値の上昇を抑制
黒酢には、糖の吸収を抑制して食後の血糖値
の上昇を緩やかにする効果があります。
血糖値の急上昇はインシュリンの過剰分泌を
引き起こし、脂肪の合成に繋がります。
このような血糖値の上昇を抑えるためには、
食前や食事前半に黒酢を飲むのが効果的。
◎ 疲労回復
疲れを感じる原因のひとつは体内の
グリコーゲンの減少にありますから、
グリコーゲンを補充できれば疲労回復に
繋がります。
グリコーゲンの原料である糖は、黒酢を同時
に摂取すると再補充効果が増します。
疲労を感じた時や運動後に、黒酢を糖分と
一緒にとるようにしましょう。
◎ カルシウム吸収の増加
カルシウムは丈夫な骨を作り、貧血を予防する
のにも役立つ非常に大切な栄養素ですが、
現代の食生活では不足しがちです。
そこで、カルシウムの吸収を促進する働きの
ある黒酢を使った料理を意識的にとり入れる
ことをおすすめします。
酢で肉や魚介類を骨や貝殻ごと煮込むと、
そこに含まれるカルシウムが煮汁に溶けだす
のを酢の成分が助けてくれる効果も！
相性の良い食品と一緒に食べて、美味しく、
効果的に黒酢を摂取しましょう！
◎ その他
食欲増進効果、内臓脂肪の減少、血圧降下を
目的とする場合は、黒酢の飲み方で
特に違いはありません。
基本的には、黒酢はいつ飲んでも構いません。
ただし、胃などへ与える刺激が強いため、
朝起きた直後をはじめとした空腹時に黒酢を
飲むのは避けるようにしてください。
大さじ１～２杯を１０倍に薄めるのがベスト。
＜黒酢の飲む量＞
黒酢の飲み方で抑えておくべき点が、飲む量です。
基本的には1日に大さじ1杯（15cc）から2杯が目安。
又、黒酢の原料のまま飲むと刺激が強くてのどや
消化器官を傷める可能性がありますので、
10倍程度に薄めて飲むようにしましょう。
また、ハチミツなどの糖分が入っている場合には、
糖分の摂取量にご注意くださいね。
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代表 樋口 一郎
HP:http://annashop3.webnode.jp/
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