アボカドで料理してみました

鮪をたたいて、すりつぶし、アボカドはスライス
ご飯に刻み海苔を散らして、鮪のたたきとアボカドを乗せ

ごま油、砂糖、お酢とお醤油とすりゴマを、てきとーにまぜまぜしてドレッシングを作り
そのドレッシングにワサビをいれて、先ほどの
にかけて出来上がり
高田馬場の近くのお料理やさんで食べて自分なりにアレンジ?パクり?してみました

10分料理で超美味しかったです



アボカドが上手く剥けなくて、お店みたいに綺麗なスライスではなかったけど、
味はお店と変わりませんでした



にかけて出来上がり




