しつらえも、こじんまり、未在的な!
◆渡り蟹 シャインマスカット
◆新銀杏すりながし くみあげ湯葉
トロ↓
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ボストン かまトロ 天草 あかうにやはり、天草赤ウニは最強
◆対馬あなご 新いくら掛けて いくらたっぷり過ぎ!
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キンキ、キンキ肝、 長野天然なめたけ
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黒あわび、肝あえ 感動のおいしさ
伊勢海老↓
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ベルーガとオセトラ兼ねあわせたキャビア、 牡蠣フライ 、シトロンキャビアを自分で絞り出します!
ライムキャビアの原型見たの初めて
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和歌山伊勢海老 、フカヒレ、ふたごいも◆松坂A5メス カツサンド
今回は予算なし高級食材オンパレードでお願いし、1人52500円でしたが、1.5万くらいからコースがあるみたいなので、予算に合わせて都度お願いする形が良さそうです