菊芋のダイエットレシピ第二弾

菊芋ダイエット

シリーズ第二弾！！

本日の夕食は、

あさりとほうれん草としめじの和風スープスパ

菊芋といんげんのオイル炒め

にしました

パスタとビールってちょっと罪悪感あるけど、、

菊芋が

食後の血糖値の上昇を抑えてくれる

から、副菜にgoodですね

作り方もちょー簡単！！

菊芋とインゲンを細長く切って、

たっぷりめのグレープシードオイルと

塩、ブラックペッパーで味付けするだけ

フライドポテトっぽく、カリカリにしたくて、オイル多めで炒めたんだけど、、

お腹空き過ぎて、

途中で炒めるのやめたから、あまりカリカリにならなかった

次はもうちょっと

カリカリにしよう

それではいただきますー

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