最近フードロス削減の取り組みとして、Too Good To Go というスマホのアプリを利用しています。
飲食店やスーパーで、その日に売れ残った食品を知らせてくれて、安く売ってくれるシステムです。
私が、気に入っているお店も何軒か登録しています。あと、このシステムに参加している、いろいろな店の紹介もしてくれます。
これは、私のアプリのお気に入りの画面の一部です。
私は、パン屋やスイーツの店が多いですが、最近ゲットしたものをご紹介します。
こちらは、Wenzel と言うベーカリーのチェーン店。
この日は、サンドウイッチやドーナツやケーキ類と大好物のものばかりでした。£3.95
こちらは、GAIL's Bakeryと言うロンドンのハムステッド発祥のカフェベーカリーです。サワードウブレッド、チーズブレッド、マドレーヌや菓子パンで、量は少なめでした。
ここは、やや高級系で、素材もこだわりがあるようで、味も確かでした。一度食べてみたかったので、満足でした。人気があるのか、なかなかゲット出来ません。£5
こちらは、日本でもおなじみ クリスピー・クリーム・ドーナツです。お得感満載でした。
ここは、たまにしか出ないので、早いもの勝ちです。£4.55
こちらもおなじみスターバックスの残りものです。
サンドウイッチ、ラップ、ペイストリー、ハムチーズトーストです。いろいろな種類のものが食べられて、良かったです。 £3.59
このシステムの利点は、商品は、袋や箱に入れてくれるので、お店に行くまでは商品は、わかりません。福袋のようで楽しいです。
自分では選べませんが、私は、過去嫌いなものが入っていた経験はありません。
そして定価よりだいぶお得です。
いろいろなものが入っていて、普段買わないものもトライ出来ます。
そして、フードロス削減に協力していると言う、自己満足感が得られます。
これからも、このシステムを利用していこうと思います。