パエリア
簡単だけど華やか!
JK姉妹の大好物です。
具を変えて定期的に作ります。
他の具
アサリ、イカ、かに、鱈などお魚
鶏肉、豚肉、牛肉何でも
他野菜のみのベジタリアン系
手に入ればイカ墨
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お米1合(180cc)
水(216cc)1カップ強20%増しです。
有頭海老
(頭部分は水から煮て出汁を取ります)
鶏肉、たまねぎ
トマトペースト(無くても良い)

①玉ねぎを透明になるまで炒める(電子レンジ可)
②洗わない米を加えてサッと炒める
③鶏肉、エビ、分量のスープをくわえる
④強火で5分(沸騰するまで)弱火で10分。火を止め10分ほど蒸らす


適当サラダ
イカ、フライドポテト残ってたので
トッピングに。