中華ナイト

実は豆苗はしっかり炒めないと青臭いのです。

よく、「サッと炒めて」なーんて言われがちだが

　うっそー

キャベツ、豆腐、豚バラ肉のスープ

　盛り付けたら黒胡椒をパラリ

何でも野菜と鶏もも肉（肉、魚何でもok）の甘酢あん

酢豚味（砂糖大さじ2、酢大さじ3、水カップ1/2）味は好みに調整して。

　黒酢でも美味しいよ