三重県鈴鹿市
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ありがとうございます
元気に夏を過ごすために
麹水を作りました♪
麹水とは米麹に水をいれて
一晩寝かせたお水です
麹水の作り方
材料 乾燥米麹 100g
水 500cc
① 米麹をお茶パックに入れる
②保存容器に水と①を入れる
③一晩（8時間）冷蔵庫で寝かす
消費期限 3日
お茶パックがなかったので
水切りネットで代用しました
腸内環境が良くなったり
ミネラル、ビタミンB群が
多く含まれているので
疲労回復にも良さそうです
寝起きと食事の前後
に飲もうと思います♪
麹は2.3回繰り返して使え
化粧水と使用したり
最後は入浴剤としても
良いそうです
寝かし中なので
完成が楽しみです
皆さまも今年の夏も
元気に過ごしましょう♪
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