こんにちは。
富士市のアイシングクッキー教室
Annabelle～アナベル～のジュリです
夏休みも残りあと僅か
我が家は宿題の追い込みに
入っています
頑張れ！長男！頑張れ！私
子供の宿題もありますが、
大人の「自由研究」ということで
セリアのアイシングパウダーって
どうなのかな？と。
最近ちょこちょこ質問されるので
実験してみました
今まで３色だったような…
こないだ買い物に行ったら…
ハロウィンに向けてなのか、増えて
いました
とりあえず全色ゲット
それぞれ味が付いています。
裏面を見てみると…
卵白が入っているのは黒のみでした。
袋を開けてみます。
パウダーが個装された袋と計量スプーン。
黒・オレンジ・パープルのみ
なんか袋が薄いので、きっとスプーンが
入っていないんだろうなーと思い
個装されているパウダーが入っている
だろうと豪快に開けたら…
直接パウダーが入っていましたー
はい、粉まみれです
なんで３色だけ計量スプーンが入って
いないのかな？今度問い合わせてみます
説明通りにスプーン1杯（3cc)の
水を加えようと思いましたが、いきなり
緩くなってしまうと怖いので、まずは半分。
全然足りないので、少しずつ水を加えて
みました。普段のアイシングと違って
かなり粘りが強い！！
お家で手軽にアイシングしたい方は、
説明通り付属のスプーン3ccで
ちょっと緩めですが、粘りが強い
のでパイピング（ふちどり）して、
塗りつぶしもいけると思います
水の量を調整しても、レース模様
などの細かい模様はちょっと難しい
かなー普通のアイシングに慣れて
しまっている私には、扱いづらかった
水分調節、難しい～
馴染み模様なども何とか
出来ました
水分の量が微妙で
にじみが出てしまっていますが、白と黒は
わりとマットな仕上がりです
それ以外はちょっと透き通った感じです。
気になる味は…子供たちにはわりと好評
どれも飴みたいな香りです。
白のミルク味は、混ぜてる時のにおいが
強烈でも食べてみると案外いけるかも？
そして食感は、普通のアイシングクッキー
よりも少しだけ重たい感じです。
そんなに硬くなかったです。
乾く時間も半日～1日かかりました。
フードドライヤーにかけたら、ものすごく
緩くなり垂れてしまいある程度乾いてから
入れたら大丈夫でした！
ハロウィン
などのイベントに
ちびっこ向けにアイシングクッキーを
作ってみたい方には、手軽に使える
アイシングパウダーだと思います
一から材料を集めるにはちょっと…
という方は試してみてもいいかも
しれませんね
以上、大人の「自由研究」でした
夏休みキッズアイシングの募集は終了となりました。ありがとうございました！
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