グアテマラで料理人 -13ページ目

グアテマラで料理人

中央アメリカのグアテマラで料理人やってます!
日本にあまり馴染みのない国かもしれませんが、
日々料理作ってます

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寿司ざんまい

最近すっかりお寿司屋さんです。
ケータリングの次はブッフェです。

寿司メインのオーダーなので
ガッチリ寿司を用意です。

ネタの魚もしっかり仕入れが出来たので
想いのほかスムーズに出来ました。

それにしても、いつのまにか
スタッフ全員寿司が出来るようになってくれて、すっかり頼もしいんです。

こないだのケータリング会場で、
どさくさに紛れて、ミスグアテマラ
と3人で記念撮影してしまいました。
ラッキィ❗️


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