◆あと3日

今年も残すところあと3日・・・

クリスマスの頃からぐっと冷え込んでいますが、

今朝もきりっとした寒さの朝です。

大掃除もまだ残っていますが(;^_^A、昨日お正月のお飾りを飾りました。

今年はテーブルの中央に飾れて、前後左右からみることのできるものを～♪

と思い、こちら で購入。

年末年始は実家めぐりなので、

「お節」は作りません・・いえ、作れません。。。お手伝いだけ。。。

今日もお掃除の続きデス

◆忘年会

11月終わりからはじまった忘年会も、昨日のランチで終わり。

毎年決まって最後の忘年会はホテルオークラの「桃花林」で。

年に1度、こちらの中華を食べるのがとっても楽しみで～～o(^-^)o

ここで会うメンバーは毎年同じです♪

今年も年の終わりに大好きな人たちに会えて、楽しく美味しい時間を過ごせたことに感謝。

また来年も笑顔で忘年会ができますように（笑）

◆クリスマスイヴは

昨日のクリスマスイブ

ムスメは、部活動の仲間たちとボーリング＆お鍋パーティに行ってくる～♪と言うので、

（男の子達も一緒だって・・・超！楽しそうだし！）

１５年ぶりに夫婦ふたりでクリスマスディナーに。

（今年は15年ぶりにふたりで公園へ行くってのもあったな・・・）

地元近くのとても美味しい、安心できるフレンチのお店で。

これからはこういう、ムスメ抜きの時間も増えるね・・・楽しまなきゃ！という話を改めてした夜でした(＾＾ゞ

そんな話を今年は何度したことでしょう・・・（汗）

◆クリスマスイヴ・イヴに

23日はクリスマスイヴ・イヴ（これって造語？）そして休日。

終業式後、年内はもう部活の練習がないムスメは、毎日たのしそーにあちらこちらで遊んでいますが

この日だけは（！）家にいる。というので、

「じゃ！」ということで、ホームパーティしました。

先日の主人のお誕生日祝いも兼ねて

ずっと作りたかったフライパンでローストビーフ！も作りました。

ちょっとドキドキだったけど、うまくできて

「これからは、いつでもローストビーフのリクエストOK！だよ～」

とすぐに調子にのるワタシ

やっぱりあちらこちらで習ったメニューばかりが並び、

先生方のおかげで美味しい夜となりました

◆MAMA'S KITCHEN 12月

今月のMAMA'S KITCHENはお正月のおもてなし。

前菜5品を細長い黒の漆の器に並べると、それだけでぐぐっとお正月度とおもてなし度がアップ。

ちょこちょことすごーく手が込んでいるように見えるけれど

そんなに大変でもないカナ？

（いや、一人で作ってないからそう言えるのか？！・・・）

前菜の中のスター的存在の「帆立と菜の花の味噌漬け」には、お正月らしく金粉をあしらって。

「銀鱈と餅の彩り蒸し」に添えられた花形にんじんも目を引いてキレイ。

中央に茹でた菊の花をちょこっと置くだけで、全然見た目もちがいます♪

お食事の〆には「鰻の温玉蕎麦」を。

市販のものを使っても、ひと手間加えることでバツグンの美味しさに。

今回は先生の旅行のお話を聞かせて頂いたり、

いつものようにとっても楽しい方々とご一緒で、大笑い納めをさせて頂きました

また来年も楽しみにしていま～す♪

◆この時期は

和菓子の世界でもクリスマスのお菓子が作られますね。

カワイイです

◆イルミネーション

今日はクリスマス

なんだかバタバタと忙しい日が続いていましたが、

昨日のランチ忘年会で、年内のお楽しみの予定は終了！

写真がたまってしまったので、今日は一気にどどーんとブログ更新しますヨ～。

まずは、クリスマスイルミネーション。

カレッタ汐留の「Caretta OCEAN Xmas 2010」

葉加瀬太郎さんの音楽が流れていて、とってもロマンチック。

海をイメージしたイルミネーションです。

そして、丸の内丸ビル付近のイルミネーション。

こちらは、ぐっと、大人っぽい感じ。

丸ビルの中には大きなツリーが飾られています。

どちらもとってもキレイ。この時期はいいですね～

◆箱根へ

先週末のことになりますが、

箱根へちょこっと遊びに行ってきました。

いつも仲良くしてもらっている、ママ友パパ友のYちゃん一家とKちゃん一家が一緒。

夫婦3組と中3のムスメたち3人、小6の弟達2人、車3台総勢11名のわいわい旅行でした♪

御殿場のアウトレットでショッピングをして～

パパ達3人はゴルフを堪能し～

子供達はテニスと卓球で盛り上がり～

もちろん、温泉も堪能して・・・夜はお酒もねという盛沢山の楽しい旅。

そして、当日夜はたまたま主人の4●回目の誕生日。

嬉しいことにYちゃん、Kちゃんがサプライズ誕生日パーティを企画してくれました。
皆に囲まれ、

4●回目にして人生お初のサプライズパーティを経験した主人は

顔を赤くして恥ずかしがっていましたが、

自分の名前と年の数のプリントされたゴルフボールをプレゼントしてもらって、

とっても嬉しそうでした♪

ムスメも、家族旅行と違って、なんといっても仲良しのお友達が一緒。

ワタシ達には見せない笑顔いっぱいで

それはそれは楽しそうにしていました♪

ムスメたち部屋は朝方までにぎやかだったようで・・・

みんなHappyで楽しい旅行、次回はまた春にね！

◆Let's have a party!

アトリエ Let's have a party のクリスマスレッスンに参加してきました。

今回はMIKIさんのお友達マダムとご一緒です。

去年のテーマカラーは緑だったけど、

今年のテーマカラーは何色かしら～？？？とずいぶん前からとっても楽しみに♪

今年のテーマは

「エレガントな夜を飾るシルバーの輝き～Christmas Bellsのディナーテーブル～」

ということで、

テーマカラーは、クリスマスベルのシルバー♪

もちろん今回も、あちらこちらにサプライズ！が。手作りが！。

それを発見するのが

宝探しをする気分で楽し～い

いつも大場先生は「ここはお料理教室ではないので・・・」とおっしゃいますが、

お料理もばつぐんの美味しさ！！

23日は家族が家に揃うかな？なので

さっそく作ってみようと思ってます

最後に頂くデザートもクリスマスベルのモチーフになっていますヨ

今回も感激！のレッスンをありがとうございました♪

◆Chinese Table 12月

毎日バタバタと忙しく、なかなかブログ更新ができませんでした・・・

先週のことになりますが、

Chinese Table のレッスンに参加にしてきました。

テーブルセンターには、先日私もレッスンに伺ったY先生作の豪華なスワッグが置かれ、

とってもゴージャスな雰囲気♪

そして今月のChinese Tableは、人の集まることの多いこの時期にぴったりのメニュー。

特に「前菜の盛り合わせ3種」は、美味しくて色も鮮やかで、「使える」レシピ間違いなしです！

さらに、

豚肉のオイスター煮込みはボリュームたっぷりの1品。

Sacco先生はストウブの小さなココット鍋に入れて盛り付けを。

すっと欲しかったこのストウブの10センチのココット鍋。

器として使うだけならば、ちょっとお高いなぁ・・・と手が出ませんでしたが、

やっぱり素敵♪

私はグレーが欲しいなぁ・・・買っちゃおうかしらん

今年はSacco先生のChinese Tableレッスンに通えることになって、

お料理だけでなく、いろんな楽しみがとっても増えた1年でした♪

Sacco先生、ご一緒のクラスの皆さま

また来年もよろしくお願いしま～す