◆夏の終わりに

朝晩めっきり涼しくなり
あれだけ騒々しかったセミの鳴き声もいつしか聞こえなくなり

いつの間にか・・・

夏も終わりでしょうか。

あの猛暑の日々はもう終わりですね。

ホッとするような、
でも
なんとなく寂しいような。。。

◆２歳になりました♪

我が家の二女
８月８日に元気に２歳のお誕生日を迎えました。

今年も去年と同じように
こちらでワンコ用バースデーケーキを注文。

去年は大きくて何日もかかって食べたので
今年はミニミニサイズにしました。

ケーキの上のマッシュポテト製シナモンは今年も
そっくり！

ケーキを目の前にすると
いつもとは違って
がっつりカメラ目線。
早く写真撮るの終えて～！早く食べさせて～！
とでも言わんばかりでした。

でも、これはまだケーキの解凍が終わってなかったので
せっかくいい子にしていたのに
写真だけ撮って
あとはおあずけ・・・
解凍がおわった夜に改めて出してあげました。

ものすごい勢いで食べ・・・
半分くらい食べたところで、残りは明日～♪
にしようかと思って
取り上げようとしたら

唸られた

結局一個まるまる食べてしまいました。
食べ過ぎです。

お誕生日おめでとう！

◆ほたるの夕べ

あっという間に８月
というか、もうすぐお盆です

暑い暑い毎日が続いています・・・
先月末になりますが
『ほたる狩り』
に行ってきました。

広い敷地の中のゆったりとした空間と
行き届いたサービス、
そして極上のお料理で身も心も癒される
主人の大好きなお店
『うかい竹亭』です。

本店のうかい鳥山の『ほたる狩り』が有名ですが、
こちらの『竹亭』では
個室だし、
鶏料理ではない、懐石のコースがゆったりと頂けるので
私もこちらのお店の方が好き。

夕方５時半に到着して
ゆっくりと写真を撮りながら個室へと進みます。

ムスメも一緒です。

お部屋から外を見たところ↑

夜８時になると一斉に全ての照明が消えて
こちらのお庭にホタルが飛んでいるのが見えます。
とっても幻想的です

家族でのんびりとお食事をしながら
２０回目の結婚記念日をお祝いしました。

これから毎年ここでホタル狩りをしながら
結婚記念日を祝うことにしよう！
と主人。
ムスメが結婚しても、７月にはみんなで来よう！
だそうです。

いい提案だと思うけれど、
ムスメ結婚するかしらー？！
気が早いか

◆トイプードルの退色

トイプーは退色するよ、とは聞いていたけれど・・・

濃い～茶色の『レッド』色として我が家に来たシナモンは
もうすぐ2歳を迎えますが
すでに『レッド』ではなく、
『アプリコット』のようなミルクティー色になってきました。

優しい感じがするので
こっちの方が好き。
もっと退色しちゃうのかしら？？？

このくらいが丁度いいのにな～♪
ってもはや何色であってもカワイイのですが

ちょうど4カ月の頃はこんな色↓
濃い茶色でしたねー。

◆プチトマト

毎年夏になると
父が作った野菜達が毎日のように我が家にやってきます。
今年はトマトが豊作！

ちょっと油断したら
冷蔵庫の中にこんなにたまってしまってました

どんどん消費しないと～

でも生で食べるのには限界があるので
３キロのプチトマトの皮をせっせと湯むきして、
たっぷりのトマトソースを作りました。

すぐに食べない分は小分けして冷凍♪
いつでもパスタが食べられマス。

夏はコレ。
トマトの冷製パスタ♪

◆朝ごはん

最近の私の朝ごはん。

お年頃のせいか^^;
体調が気になることもしばしば・・・

ビタミンや酵素をちゃんと摂らないと・・・とか
お年頃だし、豆乳を摂らないと・・とか
やっぱり糖質もある程度制限しないと・・とか
いろんなことを押さえたつもりの私の最近の朝ごはんです。
（あ、ムスメはちゃんと和食のご飯を食べていきますよ^^;）

今年初めにスロージューサーを買ってからは
毎朝人参ジュースを欠かさず作って家族で飲んでいます。

人参ジュース３人分の材料は、
人参７００グラム（大きい人参３本ぐらい。小さい人参だと５-６本）
と
リンゴ１個
どちらも、皮をむかずにそのままジューサーに入れます。
この低速ジューサー、結構横幅があるんですよ。
分解できますけどね。

そして、ジュースを作り終えると
びっくりするほどのたくさんの人参かすが出ます。
最初の頃はドレッシングにしてみたり
ハンバーグに混ぜてみたりしましたが、
とてもじゃないけれど消費できないので今は・・・捨てています^^;

シリアルはこの２種類↓のブレンド。

朝、主人とムスメが出て行ってからゆっくーり頂く
私の朝ごはんでした。

◆梅雨明け

まだ7月に入ったばかりだというのに
梅雨が明けて
暑さの厳しい季節がやってきました。

週末からものすごい暑さで
一気に夏、本番

ムスメは定期テストも終わったので
学校にも毎日行くわけではなく～
部活も引退してしまったので～
家にいます^^;

この暑さもあり、
すでにもう、なんだか夏休み気分の我が家デス^^;

◆Ncollection2013初夏

先週、Ncollectionのレッスンに行ってきました。
今回はアジアンテーブルです。

N先生がベトナムに旅行された時に購入された
テーブルウェアや小物を使って
とってもモダンな感じのアジアンテーブルとなっていました。

私の大好きな赤を基調としていて、ホントに好み♪

もやしと春雨の前菜
さわやか！

筍と豚肉の細切り炒め
ご飯にも合いそう！

チキンソテータイ風ソース
タイ風香り炒めご飯～テーブルグリーン添え～
とってもスパイシーで夏にビールにぴったり！

ベトナム風プリン
風味豊かでおいしい！

今年のレッスンももう2回目が終了。
年に３回だけのレッスンなので、あと残りは１回だけ

毎回毎回首を長くして楽しみにしているNコレレッスンでした。

◆深大寺

調布にある深大寺は緑豊かでお散歩にはぴったり。

ドッグランもあるし
犬連れでも入ることのできる
お蕎麦屋さんやお気に入りのカレー屋さんもあるので
ときどきシナモンを連れて
ぶらぶらっとしに行きます。

水車小屋
昔はこれでお蕎麦の粉を曳いていたとか・・・

そして深大寺で一番行列のできるこちら↓のお店。
いつもいつもすごく並んでいます。
昨日は行った時間がお昼前だったせいか
珍しく空いていたので入ることができました。
テラス席犬連れＯＫです。

もちろんおいしいんですが、そんなに行列してまで？と思っちゃうのは私だけかしらん。
でも、誰に聞いても
深大寺で一番おいしいのはここ↑と言われます^^;

テラスでお食事できるのもあと少し。
夏はムリですからー。