It's My Life -10ページ目

It's My Life

日々の小さな幸せを大切にして、美味しく楽しくシンプルに・・・

ここ2、3日で一気に寒くなりました。
ブーツにヒートテック、カイロの出番ですネ!

 


大学進学が決まったムスメがバイトをはじめ、
夜ご飯のいらない日が週に3~4日ほど。

 もともと主人は平日は家で夕ご飯を食べないヒトなので、
そう、
一人で夕食の日が増えているのですぐぅ~。

コレって、かなーり生活が変わります。
さみしくはないです。
むしろ楽しいで~すぺこ

こんな生活、しばらく堪能します。








秋といえば・・・
栗かな~?サンマかな?

 

柿をたくさん頂きました。

私は柿が大好き♪
でも
ムスメが大嫌い!!!(世の中の食べ物の中で一番キライだそう^^;)なので
我が家では柿は買うことがほぼないので、
うれしい♪

毎日ひとりで美味しく頂きました。

 

クックパッドで検索して~
柿とカッテージチーズを混ぜて
 こんなのも作ってみました。

ひとりで食べた プププッ 






 
 

先月のチャイニーズテーブルレッスンです。
いつもながら季節感たっぷりの
食欲の秋にふさわしいメニューの数々でした♪

 
帆立のフリッターシトラスソース添え
いちおしいえー

 
きゅうりとフェンネルの甘酢漬け
いちおしいえー

写真が撮れていなかったけれど、他にも
米蒸し牛肉のハスの葉包み
具たくさんの上海スープ

 

どれも美味しいお料理でした。

 
デザートは
中華風ジンジャークッキーと杏仁スープ
簡単だからすぐできる!

 

今月も幸せな時間でしたぺこ 









 


今日で10月も終わりっ汗
ほんとーにほんとーーに、時間の流れが速いです。
焦ります^^;

BBQ

10年前?いや12~3年前(要するにムスメが幼稚園~小学校低学年のとき^^;)
は子連れでBBQをしたものでした。
公園や奥多摩の川沿い、
キャンプ場にも行きました。

いまや、
時は流れ~~
犬連れBBQですにくきゅう2

 

犬嫌いのシナモンが
唯一?心許せるご近所のお友達ワンコ2匹と一緒に♪


小金井公園の中に
手ぶらでBBQのできる場所が新たにできました。
ためしにほぼ手ぶらでいきましたが、
なかなか楽しめましたヨ。

なんといっても後片付けがラクなのがいい!

3家族で行きましたが、
皆、子供はもう大きくなってしまったご家庭ばかり。
パパさん達も炭起こしで奮闘してくれて
ワンコを通じて和が広がりました♪





ちょっと体調をくずしておりました。
40も半ばを過ぎるといろいろとあるものですね・・・
しばらくブログやらFBから遠ざかっていましたが(またですか?)
さあ、再開!と思ったら、
ブログのデザインが勝手に変わっていました。
あっちゃこっちゃ変になってるー!
どうやら以前使っていたデザインが廃止になった模様。

あわてて体裁を繕ってみました汗

とりあえず、こんな感じで。

 
さて、
先日久しぶりにママ友をお呼びして楽しい時間を過ごしました♪

今回のメニューはおそうざいメニューな感じで・・・
九条ネギサラダ
南瓜サラダ
しゅうまい
えびしんじょ
鯛茶づけ
大皿に盛ってとりわけてもらうスタイル。

写真は前日にお皿を並べてみた時のもので
当日は写真はとりませんでした^^;

 

久しぶりの弾丸トークに時間が経つのも忘れて
楽しかった♪


 
 やっぱり女のヒトっておしゃべりするの「大事」ですねー。


 

高校3年のムスメにとっての
大事な合否の『発表』を約1週間後に控えた時に

階段から

滑って
落ちて
転んで


尾骨骨折してしまった私汗

なんて縁起の悪いことをしてしまったんだろう・・・
と落ち込みましたガクリ

お尻も痛いけれど
不安で胸の動悸も激しくなりあせ

でも

これで私がムスメの分の『厄』も落したんだと
考えて
信じることにして涙

待った結果・・・

 


無事に
ムスメの希望する大学への推薦を頂けることになりました。
来春、大学生になることができそうです汗

ホネを折った甲斐がありましたにこ

骨に見える?

お尻の方は痛めてから一週間過ぎて
すーっと痛みがひき、
今はもう普通の生活です。








ムスメに引き続き
私もまた、ひとつ年を重ねました。


 だけど・・・

数日前に自宅の階段で足を踏み外して
お尻から落下し、強打。
尾骨骨折の状態なのですガクリ 

今週とっても楽しみにしていた
お友達とのお誕生日ランチ達もすべてキャンセルガクリ 


 
 
 しばらくは安静に・・・

堂々と家事をサボって^^;
のんびりの生活を楽しむこととします。






ムスメが18歳になりました。

レストランでお祝いして、
ケーキはオーダーして作ってもらいましたよ。

 

ムスメが中高5年間頑張ってきた
剣道の「面」の形なんです~

ちょっとビミョーな出来???^^;

でも本人は喜んでくれたからいいか!

 
  

18歳のお誕生日
子育て、一応、終了、かな。




また暑さが戻ってきているけれど

空を見上げると
なんとなく

 


秋の気配・・・




チャイニーズテーブルのスペシャルレッスンに
行ってきました。

暑い夏にぴったりのさっぱりとしたメニューと
がっつりとしたメニューの組み合わせが
とてもいい感じ。
いつもに増して作り方が簡単でしたし♪

 

中華風ばらずし
レシピを見てもお味の想像がつきませんでしたが、
美味しかった♪
なんと、ミントの葉が上にちらしてあります。
コレがまたいい感じ❤


 

アボカド豆腐
火を使わずさっとできます。


 

いつもながらの素敵なセッティング❤
ピンクのナプキンが鮮やか。


 

有頭海老のにんにくソース蒸し
スペアーリブの豆鼓煮込み
帆立とチーズの和えもの

すぐに作りまーす♪
            

 
ヨーグルトマンゴークリーム
とっても美味しかった❤
いっぱい作っていっぱい食べたい。


明日で8月も終わりですねぺこ