もう10日も前のことになってしまいましたが、
テーブルコーディネートレッスンに行ってきました。
今回は更紗を使ったオリエンタルな雰囲気で
リゾートのようなリラックスした雰囲気を楽しもう♪
という設定
ポイントカラーであるちょっとくすみのある赤が効果的に使われていました。
今回は、デジイチを持っていくには重いなぁ・・・と思って、ついついコンデジをバッグにIN。
そうしたら、ああ、やはりキレイに色を出すことができなくて
激しく後悔・・・
ホントはもっとキレイな色でしたよ(＞＜;)
お料理は着席式で、大皿から取り分けていただくスタイル。
大皿といっても、どーんとたっぷり盛り付けてあって、お好きな量だけどうぞ、
というスタイルではなく、
大皿に並んでいる時から、一人ひとりのポーションはきちんと取りやすいように分けられていて、
とてもフォトジェニックな状態です☆
メニューは
パプリカと豆腐のサラダ
エビといんげんのガーリックグリル
鶏肉のソテースパイシートマトソース
でしたo(^-^)o
デザートは、レッスンで作るのではなく、
先生がテーマに沿って用意してくれますが、
今回も、予想を裏切らず、レモンのシャーベットの上に
テーマカラーの赤を使ったゼリー（なんだったっけ？？もう忘れてしまった・・・）
が載っているものでした。
お味ばつぐんだったことだけは覚えております(^o^;)
画像だけがどんどんとたまっていく最近・・
早くブログアップしなければっ！