Bonito という魚？

先日　レッスンの時に先生に　ラテンの料理で有名な
魚介類のマリネ＝cebicheセビーチェ
って　どういう魚を　使うとおいしいのですか？と質問

すると　先生は「ボニート（Bonito）なんかを入れるよ」

ん？　(￣▽￣ i)　ぼにぃーと？・・・なんじゃそれは・・・・

スペイン語で　ボニート　というと　　かわいい とか
きれいな　すてきな　すばらしい　という意味だったりする。

え？かわいい魚？？？なんだろう・・・・。
最近スペイン語で週に一回は「ファインディング　ニモ」を見るので
かわいい魚＝隠れクマノミ　だったりします。
え？ニモがセビーチェにされてしまう？？ｱｰｱｰ(∩ ﾟдﾟ)ｱｰｱｰ？？

といろいろ聞いてみると　どうやら日本の魚でいう　カツオなんだって

でもさ・・・カツオ　かわいいかぁ？ 謎

しかしセビーチェにカツオってあわないような気がするんだけど・・・。
もしご存知の方は　セビーチェに入れるとおいしい魚をおせーてください。
あと　作り方のレシピも募集です。誰かおせーてくださいませね。


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