今日の夜ご飯は、
春を意識した献立にしてみました♡
まずは、
そら豆と桜海老のごはん。
桜海老は娘が炒ってくれました♡
そして、
若竹煮。
筍とワカメと高野豆腐。
そしてサラダは、
豚肉ときのことルッコラのサラダ。
トリュフオイルで作るホットサラダ♡
レシピ載せました♡
amazonで予約してもらえたら、
嬉しいです♡
そして、
あさりのお吸い物。
ごちそうさまでした！
筍、、、
旬だからさ、
生の筍買ってきたのね。
気合いいれて、
米ぬかと唐辛子入れて、
1時間以上煮てね、
コトコトコトコト煮てね、
冷まして、
洗って、
皮を剥いたら、、、
こうなった件。。。
私、
まちがったかなー？
食べるところこんなもん？
細っ！！
でも美味しかったからいっか！