なんか、写真の色変ですが・・・・
久しぶりに、煮込みハンバーグ作りました。
ルクルーゼでコトコト煮込んだよー。
前にも書いたかもですが、
初めて覚えた料理が、この煮込みハンバーグ。
（１８歳まで、食べる専門だったので、
料理なんて手伝いくらいで、
本格的にやったことありませんでした。）
親友と通いだしたABCクッキングで教えてもらったんだー。
懐かしい。
体験のメニューだったかな？？？
ケチャップとウスターソースなどで作る、
簡単ソースなんだけど、
ソースも自分で作れた
って
嬉しかったな～。
このレシピは、今でも使っています。
ソースをご飯にかけても美味しいんだ
こういう簡単レシピは子どもにも教えたいです。